Может быть кто-то и осудит меня, но могу признаться честно: я - раб своего желудка! Не то, что мне все время хочется есть, просто нравится сам процесс поглощения вкусной и оригинальной пищи. В какой-то степени меня даже можно назвать гурманом, ведь именно такие люди знают толк не только в употреблении, но и в приготовлении самых необычных и интересных блюд. Однако хватит обо мне, поговорим о кулинарии.

С чего начинается утро каждого из нас? Конечно же, с чашечки горячего ароматного кофе, которое не только бодрит, но и доставляет поистине райское наслаждение. Процесс приготовления этого божественного напитка может быть очень сложным, например, кофе по-турецки. Вы знаете, что этот напиток очень требователен к ингредиентам? Настоящий восточный кофе может получиться только из чистой и обязательно мягкой воды. Некоторые даже используют для его приготовления дистиллированную воду, но я бы не советовала увлекаться ею. Однако главная интрига заключается в самом процессе варки - в специальную жаровню помещают речной песок или гальку таким образом, чтобы турка или джезва была погружена в нее на четверть. Отсутствие контакта турки с жаровней позволяет сделать процесс неимоверно медленным, что и требуется по рецепту. Таким образом, приготовление кофе по-турецки - долгое и сложное занятие, за которое вряд ли можно браться утром перед работой. Однако для любителей вкусного восточного напитка были придуманы кофемашины, которые, конечно, не сварят идеальный кофе, однако, за пару минут смогут приготовить вполне приличный ароматный напиток. А вот когда у вас найдется несколько часов свободного времени, вы можете побаловать себя классическим кофе.

Теперь непосредственно о еде. Скажем так, среди моих знакомых только половина завтракает. В основном современная молодежь довольствуется утренним кофе. Это крайне не правильно. Наш организм устроен таким образом, что должен получать питание регулярно и небольшими порциями - только тогда самочувствие и физическая форма смогут приблизиться к идеалу. Я не настаиваю на плотном завтраке, однако, легкий «перекус» в виде яичницы или горячих бутербродов все-таки должен быть. Для приготовления последних стоит купить микроволновую печь в Москве, эта чудо-техника позволит сделать вкусный завтрак за считанные минуты.

Еще очень полезно есть на завтрак кашу, об этом всем в детстве говорили родители. Ее тоже можно сделать очень вкусной, например, если сдобрить ту же ненавистную овсянку фруктами и орехами, то получится очень вкусная и полезная еда. А вообще, старайтесь разнообразить свое меню и почаще экспериментировать, тогда жизнь станет яркой и очень вкусной!